近日，工业和信息化部、市场监管总局等部门联合印发《酿酒产业提质升级指导意见（2026—2030年）》，旨在推动传统优势酒产区和地方特色酒产业高质量发展。其中，吉首馥郁香型白酒入选“地方特色酒产区培育工程”。

馥郁香型白酒是中国第十一大国标白酒香型，拥有国家地理标志产品保护认证，是湘酒的代表性品类，也是湘西州重点支柱产业。酒鬼酒公司是馥郁香型白酒国标工艺的始创者，拥有湘泉、酒鬼和内参3个知名品牌。

▲酒鬼酒生态文化产业园已建设成为集基酒酿造、物流包装、生态景观、工业旅游为一体的生态酿酒工业园区，让消费者更好感受湘酒背后的文化、工艺、精神故事。（图片来源：酒鬼酒公司）

今年2月，由酒鬼酒公司牵头，联合湖南农业大学、吉首大学等单位组建的湖南首个馥郁香型白酒创新联合体在吉首启动，旨在汇聚馥郁香型白酒产业链上下游优势资源，围绕“生态、绿色、品质”三大主题，开展关键技术联合攻关、标准体系构建和成果示范应用，打造目标一致、责任共担、成果共享的“创新共同体”，助推湘酒高质量发展。

▲2月3日，湖南省馥郁香白酒生态酿造技术创新联合体项目启动会暨授牌仪式在湘西州吉首市成功举行。（图片来源：酒鬼酒公司）

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