红网吉首站11月19日讯（通讯员 鲁为）为保障食品安全，11月18日，吉首市市场监督管理局在全市范围内开展食品相关产品专项监督检查，加强食品相关产品监督管理，规范生产企业经营行为。

执法人员深入企业生产车间。检查生产企业原材料质量控制、生产过程控制、成品质量控制、委托出厂检验、卫生条件、质量安全标志使用等情况。重点查看企业原材料进货验收情况、生产过程关键控制情况、不合格品控制情况。

目前，该局共出动执法人员12人次，检查企业2家，现场抽取样品2组，未发现违法行为。下一步，该局将继续加大监管力度，规范食品相关产品生产行为，从源头上保障人民群众“舌尖上”的安全。